Благовещенцам рассказали, где не стоит покупать дыни и арбузы

На улицах Благовещенска участились факты незаконной реализации бахчевых культур. Об этом сообщает городское управление по развитию потребительского рынка и услуг. Приобретать арбузы и дыни необходимо в магазинах, на рынках, ярмарках выходного дня. Не следует приобретать бахчевые культуры у случайных лиц, на стихийных рынках, в непосредственной близости автомобильных дорог, советуют специалисты.
Как правило, на таких торговых объектах продается продукция без документов, подтверждающих их качество и происхождение, не проводятся лабораторные исследования арбузов и дынь по показателям безопасности.
Потребителю в наглядной и доступной форме должна быть доведена информация о товаре: наименование, дата сбора, товаропроизводитель, цена. Потребитель имеет право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию о соответствии).
Арбузы и дыни не должны продаваться частями. При разрезании на грязном разделочном инвентаре и последующем хранении в ненадлежащих гигиенических условиях, при повышенной температуре воздуха, с загрязнённой поверхности кожуры, с рук продавцов, с частицами пыли, летающими насекомыми, в толщу мякоти могут быть занесены микроорганизмы, способные вызывать различные инфекционные заболевания и пищевые отравления.
Категорически не рекомендуется покупать бахчевые с надрезами и просить продавца сделать надрез для определения его спелости. Это запрещено санитарными правилами, так как есть вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) – условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий.
Не забывайте перед употреблением тщательно промыть поверхность арбуза (дыни), так как велик риск попадания микробов с грязной поверхности в мякоть ягоды при разрезании.
Календарь событий
Администрация города сообщает
Информация
Документы
№ 5564 от 25.09.2025 О внесении изменений в муниципальную программу «Развитие образования города Благовещенска», утвержденную постановлением администрации города Благовещенска от 30.10.2024 № 5334
№ 800 от 25.09.2025 О внесении изменений в приказ управления образования № 850 от 31.10.2024 «Об утверждении паспорта комплекса процессных мероприятий «Совершенствование системы развития способностей и талантов детей и кадрового потенциала педагогических работников»»